nu3 Bio Gebrannte-Mandel-Aufstrich

Mandeln sind reich an Nährstoffen wie Vitamin E, Magnesium, Kupfer, Phosphor, Ballaststoffen und gesunden Fetten. Diese Nährstoffe tragen zur Herzgesundheit bei, indem sie den LDL-Cholesterinspiegel senken und den HDL-Cholesterinspiegel erhöhen. Mandeln steigern das Sättigungsgefühl, was bei der Gewichtskontrolle helfen kann, und unterstützen die Knochengesundheit durch ihren Gehalt an Kalzium, Magnesium und Phosphor. Zudem fördern sie die Gehirnfunktion dank Riboflavin und L-Carnitin.

Kokosblütenzucker wird oft als gesündere Alternative zu herkömmlichem Zucker betrachtet. Er hat einen niedrigeren glykämischen Index, was bedeutet, dass er den Blutzuckerspiegel langsamer ansteigen lässt und somit für Menschen mit Diabetes oder diejenigen, die ihren Blutzuckerspiegel kontrollieren möchten, vorteilhaft sein kann. Zudem enthält er kleine Mengen an Vitaminen und Mineralstoffen wie Eisen, Zink, Kalium und Kalzium sowie Inulin, einen Ballaststoff, der die Verdauung unterstützen kann. Allerdings hat Kokosblütenzucker ähnlich viele Kalorien wie herkömmlicher Zucker, und sein Fruktosegehalt kann bei übermäßigem Konsum gesundheitsschädlich sein. Trotz seiner Vorteile sollte er sparsam verwendet werden, um eine übermäßige Kalorien- und Fruktoseaufnahme zu vermeiden.

Meersalz wird oft als gesündere Alternative zu herkömmlichem Speisesalz angesehen, da es weniger verarbeitet ist und Spuren von Mineralstoffen wie Magnesium, Kalium und Kalzium enthält. Diese Mineralien können positive Auswirkungen auf die Gesundheit haben, wie die Unterstützung der Nerven- und Muskelfunktion sowie die Regulierung des Flüssigkeitshaushalts. Dennoch sollte Meersalz, wie alle Salzarten, in Maßen konsumiert werden, da ein übermäßiger Salzkonsum zu Bluthochdruck und anderen gesundheitlichen Problemen führen kann. Insgesamt kann Meersalz in moderaten Mengen eine wertvolle Ergänzung zu einer ausgewogenen Ernährung sein.

Bourbon-Vanille ist nicht nur für ihren reichen, aromatischen Geschmack geschätzt, sondern auch für einige gesundheitliche Vorteile. Sie enthält Antioxidantien, die helfen können, freie Radikale im Körper zu bekämpfen und so das Risiko von chronischen Krankheiten zu reduzieren. Zudem wird Vanille nachgesagt, entzündungshemmende und beruhigende Eigenschaften zu haben, die bei der Linderung von Stress und Angst hilfreich sein können.

Ceylon-Zimt, auch als "echter Zimt" bekannt, ist für seine gesundheitlichen Vorteile geschätzt. Er enthält Antioxidantien, die helfen, Entzündungen zu reduzieren und den Körper vor freien Radikalen zu schützen. Ceylon-Zimt kann den Blutzuckerspiegel regulieren, was besonders für Menschen mit Typ-2-Diabetes vorteilhaft sein kann. Zudem unterstützt er die Herzgesundheit, indem er den Blutdruck und Cholesterinspiegel senken kann. Im Gegensatz zum häufiger verwendeten Cassia-Zimt enthält Ceylon-Zimt nur geringe Mengen an Cumarin, einer Verbindung, die in hohen Dosen leberschädigend sein kann. Daher ist Ceylon-Zimt eine gesündere Wahl und kann in moderaten Mengen eine wertvolle Ergänzung zu einer ausgewogenen Ernährung sein.